Menu 1 Navidad 2019

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Para comenzar
Tabla de ibéricos
Ensalada Capricho
Surtido de croquetas caseras y cremosas
Segundos a elegir
Paella mixta ciega, lista para comer sin tener que mancharte
Lomo de corvina confitado en jugo de jamon, crema de guisantes y algas wakame
Carrillada ibérica de bellota braseada al vino oloroso, con patatas y trigueros
Postre
Tarta de queso casera con coulis frutos rojos
Dulces Navideños
Café
Bebida (2 por persona)
Vino tinto rioja Crianza, Vino blanco rueda, Vino rosado D.O. Navarra, Agua, cerveza o refresco

MENÚ 1 (nocturno)

Para empezar
Aperitivo de la casa

Continuamos con
Nuestras ensalada ballena
y
Carpaccio de Gamba Roja

Después
Arroz con Bogavante
o
Chuletón de ternera
(800 grs) según temporada

Para terminar
Postre
Sorbete de limón
y
Chupito de la casa

30,00 €/persona(mínimo dos personas)

MENÚ 1 (nocturno)

Para empezar
Aperitivo de la casa

Continuamos con
Nuestras ensalada ballena
y
Carpaccio de Gamba Roja

Después
Arroz con Bogavante
o
Chuletón de ternera
(800 grs) según temporada

Para terminar
Postre
Sorbete de limón
y
Chupito de la casa

30,00 €/persona(mínimo dos personas)

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