Menu 3 Navidad 2019

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Para empezar
Gambas y langostinos de Sanlucar cocidos
Tabla de ibéricos
Rulo de aguacate relleno de cangrejo con notas de manzana verde
Surtido de croquetas caseras y cremosas
Segundo a elegir
Paella de bogavante
Lomo de merluza de pincho a la bilbaína con carpaccio de carabineros y salsa kimchy
Entrecote madurado de vaca gallega con patatas mortero y pimientos confitados
Postre
Tarta de queso casera con coulis de frutos rojo
Tarta de tres chocolates casera
Dulces navideños.
Café
Bebida (2 por persona)
Vino tinto rioja Crianza
Vino blanco Rueda
Vino rosado D.O. Navarra
Agua, refresco o cerveza

MENÚ 1 (nocturno)

Para empezar
Aperitivo de la casa

Continuamos con
Nuestras ensalada ballena
y
Carpaccio de Gamba Roja

Después
Arroz con Bogavante
o
Chuletón de ternera
(800 grs) según temporada

Para terminar
Postre
Sorbete de limón
y
Chupito de la casa

30,00 €/persona(mínimo dos personas)

MENÚ 1 (nocturno)

Para empezar
Aperitivo de la casa

Continuamos con
Nuestras ensalada ballena
y
Carpaccio de Gamba Roja

Después
Arroz con Bogavante
o
Chuletón de ternera
(800 grs) según temporada

Para terminar
Postre
Sorbete de limón
y
Chupito de la casa

30,00 €/persona(mínimo dos personas)

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